Follow Us

Saturday, July 1, 2017

Leci (Lychee) Kaleng Wajib Coba!

7/01/2017 07:18:00 PM 3 Comments



Hai, kamu pecinta leci (lychee)? Tidak menemukan buah leci segar? Kamu bisa coba leci kaleng. Saya sendiri baru sekali nemu (beli) buah leci segar. Saat itu saya masih kuliah di Jakarta. Penampakan kulitnya berwarna merah tipis. Daging buahnya mirip rambutan. Rasa dan aromanya khas. 


Saya beli leci kaleng merk Hoki dan Mili di Chandra Toserba Kota Metro. Satu kaleng berat 565 gram. Untuk merk Hoki berisi 15 buah. Menurut saya rasanya enak dan buahnya besar. Yummy! Hoki mudah dibuka kalengnya. Sementara Mili harus menggunakan pembuka kaleng. Mili juga sama-sama enak. Daging buahnya putih bersih dan lumayan besar. Airnya (kuah) segar manis. Patut dicoba! Harga? Di atas 25 ribuan ya. 😊


Saya sengaja beli leci kalengan ini gara-gara saya ingin sekali minum es teh leci. Gegara saya pernah minum es teh leci di Senayan City Desember 2015 lalu segar sekali seharga 12-14 ribu segelas. Di kabupaten tempat saya kerja ini mana ada kan minuman begituan. Makanya saya kepikiran buat sendiri saja. Leci kaleng saja tidak ada sudah saya coba cari di minimarket terdekat. Saya search online terlalu mahal di ongkos kirim. Ya sudah saya tunggu hingga pulang kampung idul fitri. Eh, rupanya ada di Chandra. Alhamdulillah.  ðŸ˜Š


Resep
Jadilah saya membuat es teh leci ala saya. Caranya? 
  • Leci kaleng saya dinginkan dulu di kulkas. 
  • Buat segelas teh. Lebih mudah pakai teh celup (saya pakai teh tubruk punya ibu saya hehe). Dinginkan.
  • Buka leci kaleng, ambil beberapa buah leci masukkan ke dalam teh. Tambahkan sirup (air leci kaleng).
  • Tambahkan es batu.
Taraaa!!! Es teh leci siap dinikmati. 😊









Juice Buah Bit (Beetroot)

7/01/2017 05:29:00 PM 0 Comments

Penasaran buah bit (beet)? Saya temukan superfood satu ini ketika saya mampir ke Chandra Toserba Kota Metro tanggal 22 Juni 2017. Sebelumnya saya cuma pernah baca di internet. Tak tahunya buah impor ini sampai juga ke Metro. Saya coba beli satu saja (dikemas bijian) seharga 8.140 rupiah seberat 0,204 kg. Itu yang paling kecil yang saya pilih. Sekedar menghilangkan penasaran. 

Buah bit ini bisa direbus lalu dimakan langsung ataupun dijus. 


Penampakan buahnya adalah umbi.


Tadi pagi saya coba buat juice buah bit. Saya kupas, potong-potong tambah sedikit gula lalu diblender. Setelah itu disaring.



Rasanya manis mirip mantang (ubi jalar) kali ya menurut saya. Haha.  


Begini penampakannya setelah disaring. Warna kemerahan seperti wine. 

Penasaran? Selamat mencoba! 😊